渔人码头
2012-4-16 15:21:12
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旧金山有美国“最漂亮的城市”的美誉，作为旧金山的招牌景点，渔人码头（Fisherman's Wharf）不仅受到游客的欢迎，本地人也将这里视为一个休闲的好场所。据说整个渔人码头都在浓浓的“海味”的熏陶下，今天我们终于来啦。。。
坐上有意大利米兰复古风格的有轨车驶向Pier渔人码头。。。
渔人码头的历史可以追溯到19世纪50年代。当时一位商人为了方便自己的木材生意，在这里修建了一个170平方米左右的码头。没想到，码头刚一建成，就引来众多劳工，廉价的餐馆与酒吧也纷纷落成，生意十分火爆。那一时期，活跃在渔人码头的多是意大利移民，他们的淘金梦破灭后，凭着一手捕鱼的好技术，把渔人码头办成了旧金山水产品的集散地。
自上世纪60年代以来，渔人码头的渔业特色渐渐地被旅游业所取代，70年代还有300艘渔船的捕鱼船队，如今也只剩下不足一半，其中能正常出海的也只有1/3.尽管如此，码头上，渔民卸货的气氛一如当年。每年10月，渔民同样要依照传统的方式为船队举行祈祷仪式。在元旦午夜钟声敲响之际，码头上所有的船队还会像从前一样齐鸣汽笛，以庆祝新年的降临。
渔人码头大致包括从旧金山北部水域哥拉德利广场（Ghirardelli Square）到35号码头（Pier 35）一带，当中最为著名的则为39 码头（Pier 39）。
这里汇集了吃喝玩乐，是大人小孩的休闲天堂，有点类似无主题公园的感觉。。。
这里有很多快餐店，餐馆，冰激凌店，流动车。。。
有很多大号型的水果，被太阳晒到的已经很soft了，没被晒到的很是新鲜。。。
还有很多纪念品店店供游客购买，留念。。
这里还有阿甘的留言。。。
Life was like a box of chocolates, you never know what you're gonna get.
生命就像一盒巧克力，结果往往出人意料。
到Sea Lion Point看无数的海狮是怎样在那里懒洋洋的晒太阳。。。
这里还有独特的海上餐厅，随着海浪的推移和海鸥的伴随，在这里就餐很惬意。。。
从39号码头眺望恶魔岛，这个岛因尼古拉斯-凯奇的电影-勇闯夺命岛而出名，英文名字叫 Alcatraz Island .岛上有个很著名的监狱。
沿着这条街走过去就是著名的渔人码头了。。。
渔人码头的标志是一个画有大螃蟹的圆形广告牌，找到了“大螃蟹”，就到了渔人码头，也就到了旧金山品尝海鲜的首选地点。
渔人码头附近沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海产，品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间。这时候来到渔人码头，人们可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹（Dungeness Crab）。海鲜烹饪的方法很简单，红烧、椒盐这些会损害海鲜原味的做法都被白灼取代。没有了调味料的掩盖，海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候被体现得淋漓尽致，鲜美的程度难以言表。为了品尝到原滋原味的大海蟹，我们到了类似大排档的店店。。。
看了半天之后我们选择了一整只大海蟹，半只龙虾，这就是我们今天中午的午餐啦。。。
海水自带盐味，所以我觉得味道还是不错滴，就是螃蟹看似很大，壳一打掉也就没多少了。。。
总的说来，Pier 39+ Fisherman's Wharf足以让你在这海边疯狂一整天的了。。。
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