加州阳光快乐之旅--29渔人码头(文字介绍)
2012-4-16 15:21:59
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渔人码头,顾名思义,就是打鱼人和渔船,出海归来时停靠的地方。三藩市的渔人码头,位于市中心区的东北海岸,东临屋仑桥,北望金门桥,背映市中心摩天大楼,由沿岸一字铺开的一个个不同番号的码头和近海水域组成。它风景秀丽,气候宜人,雄伟壮观,是美国加州三藩市的一个著名旅游景点,渔人码头的创始,要追叙到19世纪中页,先是一位商人,在这里选建的一个运输木材的小码头,后来周边群居的意大利移民,看到了生机,重操拿手的捕鱼行业,这里逐渐就成了他们的渔船出没、停泊的地方。有了成群出海的渔人,岸边就有供渔人衣、食的店铺;又因为水产丰富,生活便利,渔人码头附近很快地就集聚了更多族裔的捕鱼船队。
渔人多了,渔船多了,捕捞的鱼虾、螃蟹多了,收购海鲜产品的商贩也多了起来,附近的码头开始连片,美国西海岸闻名遐迩的渔业产销集散地就此形成……上好的海鲜,渔人们总喜欢提上岸,就近找地方烹调,当即享用。于是,海鲜店、馆,应运而生,原汁原味的水滚虾蟹,就成了这里的一大特点。大批海产品的岸上交易,活跃了码头,也忙坏了鱼商……来往于此的生意人、客人,个个乐此不疲。有商机,就有商人,有广告。广场前,一只丹金尼斯大海蟹(DungenessCrab)横空屹立的模型招牌,更成了三藩市渔人码头餐饮业的标志。那里的海产品以鲜活味美,品种繁多而闻名。大街两旁的餐厅,橱窗里的特色海味琳琅满目,就连搭配的面包食品,都精心地倒模成一只只鱼、虾、螃蟹、龙虾的形状烘烤出炉,标价展示,颇得大人和孩子们的青睐。
远近闻名来品尝海鲜的客人络绎不绝!旧金山国家海洋公园、安达拉利广场和一些著名的博物馆在这里的相继落成,不仅提高了渔人码头的知名度,也为游人提供了回顾历史、增添知识与乐趣的空间和场所。三藩市半岛的绮丽风光,得天独厚的近海资源,以及敦实的码头基地,吸引了大批旅游开发商独到的目光。他们开辟了多条由此出发,乘船到天使岛、监狱岛等著名岛屿观光游览的航线,还有其它不同的绕岛观光游船,都可供游客自行选择,随意游玩。我到过天使岛,山上曾有早先隔离亚裔移民的旧屋子,后来,成了当地中、小学生每年必到的,进行历史回顾与教育之地。以后,因为岸边的海绿天蓝,鸥旋鸟鸣;深山的古树参天,碧茵如毯……于是,就有了天使岛之美誉,并成了人们度假、旅游的胜地。
偌大的岛上,除了验船票,开游览车,以及当地警务、治安、救治人员工作所在的海滩边上的几座平顶房,就是半山腰那间过去劳工住过的小屋子了。此外,山上看不到其它用途的建筑物,或是人为雕凿的痕迹;也没有兜售商品的小贩和举旗解说的导游。上山的游客路遇,都会以礼相让,问好致谢!在那里,参天古树、无名花草、幽谷流泉、绿野香土,一切的一切,都是那么的静谧、随意、自然和真实……视野的松绑,随之而来便是全身心无限极地漫游与舒展!如今的渔人码头,天天都有许多堆积成行,等待预约船票出游的各国客人,而码头附近的餐馆、餐厅,也就成了24小时客源丰满的最大受益者,人们有序地站着排队,等候叫号,带位就餐,或是自助、外卖便当……沿街两旁,有渔人码头标识的衣饰等旅游纪念品商店,座座生意都是那么红火,游客川流不息,摩肩接踵。
渔人码头还是画家和人物塑像艺术家展示自我的天地,中心街口,常有他们作画和造型的身影;广场正中,还有吸人耳目的摇滚音乐、霹雳舞及正宗的牙买加传人的街舞表演,常能招引一大批客人围观、欣赏!在第39号码头,你能看到一群自由的海狮,它们一会儿在海浪中憨态可掬地玩着蹦极;一会儿却集体躺在木排上慵懒自得地晒着太阳……时而,从它们的嗓门发出阵阵声响,那是对远道而来的客人表示欢迎的举动。许多好莱坞大片里展现的码头海狮的场景,都拍摄于此。碰上摄制组在场地工作,有兴趣的游客还可能充当一回群众演员的角色。自上个世纪60年代起,三藩市的渔人码头,已不再以捕鱼业为主,但依然能保持百艘以上的渔船从这里出海打鱼,装、卸鱼的过程仍很繁忙。
每当新年那天,所有的船队都会按照老习俗,整齐地鸣笛,以示去旧迎新,开启一年鱼汛丰收的好兆头。现今,世界各地兴起的渔人码头数不胜数,三藩市的渔人码头,就是这一原始概念的发源地。如今,它又先行一步地走出了一条,以人们不断提高的生活水准为需求的,由最初的渔业起家,餐饮搭桥,旅游观光为支柱的,一条龙经营模式,向新的资源统筹型产业链接轨,并赋予了当今渔人码头截然不同的新内涵。它让我们看到,在满足温饱生活后,人们必定追逐健康、阳光的休闲度假方式,希望远离喧嚣、污染以及竞争压力,崇尚繁忙工作后享有的自由支配时段,向往返古还真,回归自然的安逸生活环境。这种需求,必然会成为今后一段时期,现代人追求幸福生活指数的新趋势——大量商机存在于此,实现最大的社会效益,也必定源于此。
追逐利润的愿望与成功,不在于形式和行业甚至资源的垄断,而是决策与道德的思维,必须随时代变迁的标准为依据,以人的需求为根本,方可顺势而为,争取合理甚至更高的综合收效。今天的三藩市渔人码头,既古朴,又现代,是一座综合资源,多业支撑,交叉经营,全面拓造地域经济,并取得良好示范效应,概念新颖独特的,现代化的渔人码头。
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( 未完待续)