1124旅行笔记(2011-11-2411:06:31)
2012-4-16 16:01:25
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(从日本回来后,又是疯狂的工作。16-18日在福建永定)
天圆地方,“八卦”永定土楼
走进永定,这座历史上被赋予了“永远安定”的古城,我们每个人心中对“土楼”的期待和想象总是不一样,但大家都希望这一趟永定之行,能看到更多的奇迹。尤其是关于这些潜藏在山谷里面的“八卦传奇”。
永定客家土楼,每一座都在阐述着《易经》在天地之间的诉说,每一座土楼都有一个“八卦”的玄奇故事,只是当我们仍处于“无知”的时候,我们无法破解其奥妙的时候,那些玄奇成为“迷信”;而当我们现在真正陷入“迷信”的时候,却仍然无法解开其“八卦”的一二。
为什么聪明的现代人,只能造出千城一面的“钢筋石屎森林“?为什么自诩智慧的现代人,总喜欢将自己囚禁在钢筋混凝土、砖木混合结构的呆板盒子里面?为什么不可一世的现代人,无法如祖先一般,团结到一个家族共建一楼、共居一屋?连同住一栋楼几十年的街坊邻居们,在加装一座电梯的事情上都永远无法达成共识?要同建一楼,谈何容易?
如果一定要给永定土楼,一个崇高的主题思想,那他们就是“和谐与团结”的典范;如果一定要给永定土楼一个名号,那应该就是“客家人的精神家园”。土楼,作为客家人的一个“家园版本”,现代人根本无法复制。
永定客家土楼“现代进化”史(大事记)
2008年7月7日,以永定客家土楼为主体的福建土楼,被成功列入《世界遗产名录》。
2010年2月13日,大年三十,胡锦涛总书记莅临永定,参观了“土楼王子”振成楼、“土楼王”承启楼后称赞道:“客家土楼是中华文化瑰宝,是大家庭、小社会和谐相处的典范。”
2010年6月12日,上海大世界基尼斯总部在“福建土楼王”永定承启楼前举办隆重的颁证仪式,永定客家土楼荣获“最古老、最多、最大、最高”等四项基尼斯纪录。
2011年8月,福建土楼·永定景区通过全国旅游景区质量等级评定委员会专家评定,荣膺国家5A级旅游景区。
标题
走入永定,看客家土楼的N种形态
导语
11月中旬,我们开始了2011年的永定客家土楼之旅。这次出发,我们目标明确,“土楼要满山找,找最新鲜有趣的土楼”。
有幸,这趟旅行,看到永定客家土楼的众多形态,从毛坯土楼、客家最古老的土楼,土楼长城,装修中的客家土楼,还有世代居住着的土楼,还有“土楼遗址”,百态的土楼各有各的美,从原始奔放到内敛秀丽,到颓废庄严的美,都指向客家人的生活和精神实质。相比于城市里、乡野间,千楼一面、千城一面的建筑现状,走进永定土楼,的确是被其架势所镇住了。如此之硕大无比的庞然大物,如傲视天地、睥睨一切的大宠物,
正文
进入永定看客家土楼之前,导游总是喜欢用当地流传的“段子”来吊胃口,以此形容土楼的神奇和土楼人生活的美丽。“传说有两个新媳妇回娘家的时候相遇,为‘自己住的楼是最大的土楼’的事情争论不休,谁也说服不了谁,而谁也证明不了自己的结论。后来,结伴回家的时候才知道,原来她们都是住的同一座土楼。”
为什么会同住一座土楼多年,但却重没有遇见呢?“因为同住一座土楼,就好比我们现在的同住一个小区,硕大无比的小区。有人统计,如果一位游客到土楼借宿,在每一家用膳一天,要用上两个多月的时间;如果每个房间住一个晚上,要用一年多的时间;每天认识楼里的一个人,要用近两年的时间。而且这此期间,不断的有新媳妇娶进来,新的小生命又诞生了,因此你永远也无法认识全楼的人。”
带着这样的故事,我们走进各种形态的土楼,希望用有限的时间尽可能多的认识无限的永定客家土楼。
永定现存最古老的土楼——集庆楼,72道楼梯的“八卦”奇迹
立冬之后走进永定,当地人仍是一派淡定。在土楼前等待游客,土楼客栈的楼主们一边喝茶,一边刷新着微博,也等待着网络上预订客栈的租客。土楼外,勤劳的客家大姐一面热情的招呼着我们“坐一坐,喝杯茶。”一面手不停歇地翻动着满地的玫瑰茄,晒干了花瓣组装入袋,一眨眼的功夫,这满地的玫瑰茄便可能走进自驾游客的车尾箱里,走向山外,走到城市里面。
来到初溪土楼群,先不进楼,而是爬上制高点,俯瞰整个初溪土楼群的全貌:整个出席土楼群有36座土楼,由五座圆楼和三十一座方楼组合而成。据说当年的祖先徐老先生可是费了好大的功夫,才找到这一块非常难得的风水宝地,三山形成一个“爪”字,如神龙探爪,是聚气聚财的地方。
气喘吁吁的登上高台,第一次见识到传说中的“核反应堆”的“黑蘑菇”群落,那气势、那阵容、那阵势,绝对可以直接入选“永定土楼杰出代表”的榜首。圆、方相间的大土楼,按照“八卦”原理分布在深山里,全部建在400-500米的岩石山上,土楼根基底下全是岩石,因此这些土楼里面也全部没有挖水井;山底下是溪水横流,形成了天然的“护城河”的效果。整个土楼群,与其他传统朝向(永定土楼大都坐北朝南)完全是“逆着干”,全部坐南朝北,无一例外;而且全部都只开一座大门,没有任何的“后门”、“偏门”。或许从这三点来看,这徐姓人家,真是团结、同心同德,毫无忤逆之心。
下山后,穿行过一道道水路,再登上10多级土阶,才来到初溪土楼群的“老大”跟前——集庆楼。集庆楼是永定现存的最古老、结构最特殊的圆土楼,整个建筑完全按照《易经》的“八卦、九宫、七十二河洛”等谋篇布局的,而且与众不同的是,集庆楼顶层外围还突出了9个了望台,看起来有点像我们现在的阳台,但搁在建造当年,了望台只有防御、了望的功能,并没有观赏风景、舒缓压力的附加值。这9个了望台的分布为东面6个,西北面3个,这种布局的用意至今无人能解,这一“建筑之谜”被悬挂在土楼外面,正张榜招贤呢。
踏入集庆楼,600年高龄的土楼仍然是“骨骼清奇”,72道楼梯将圆楼平均分成了72个单元,每个单元都含四层,每一层楼都有56个单间。土楼的“单元”结构基本一致,首层为厨房、卫生间、天井等,二楼为粮仓,三楼、四楼居住。用72道楼梯分隔开的“单元”,每户一单元,犹如现在楼盘里面的“叠层别墅”一样,有那么一点“单门独户”私家庭院的感觉。而回过头来理解《易经》中“七十二河洛”的说法,恰好是契合了“72道楼梯”的黄金分隔手法;也有当地人这样来解释,“祖先可能是为了表达七十二行,行行出状元的意思。”
集庆楼让人不可思议的还有一点,这偌大的土楼木结构中,完全是用榫头衔接,不用一枚铁钉。但很抱歉的告诉大家,现在能发现土楼中的“铁钉”痕迹,那完全是后期,楼主们自作主张的“插曲”,大家再也无法达到祖先前辈们的手艺的时候,维修过程中,只能使用现代化的工具了。
永定的毛坯土楼——俊源楼
听说在富川村,有一座仍处于“毛坯”状态的清水土楼,我们欣然驱车前往。原来这整个“富川村”正在打造一个土楼度假区,在原有土楼的基础上,修旧如旧,2012年的元旦或春节的时候便可以入住了。
富川村的“大源楼”是著名华侨胡文虎出生的土楼,假以时日,大家到富川山庄一游的时候,很有可能入住这位大亨的出生地。
而最具吸引力的是清水房“俊源楼”,现在只有胡大叔一家住在土楼里,只首层装修了9间,其他都呈现出了土楼建筑的原始面貌,木头、砖瓦、土墙,院落里还有当年制作土墙砖的工具。
在偌大的圆土楼的院子里面,楼主一家养鱼、种柚子,庭院里的三角梅一簇簇的开得灿烂无比;胡大叔说,“我们跟着太阳住,想住哪一间就住哪一间。”
当一群城市里蜗居的人听到这句“狂言”的时候,内心的“羡慕嫉妒恨”可想而知。大叔的兄弟们都在国外,他们家一脉也住不完那么多房子,于是只装修了其中9间,的确如他所说,愿意住哪里就住在哪一间,一年到头,可以跟随着太阳转动。那个庭院真是让人羡慕,土楼前面开阔,有小溪绕过,一小块“自留地”,自家种了蔬菜,还有一棵临水而居、高高在上的柿子树,现在大红柿子高高挂,却因为在水边无法采摘,所有成熟的柿子全部“咕咚咕咚”掉进水里。
诗礼传家:衍香楼
这是一座有儒雅之风的土楼,实际上在漫长的岁月里也经受过炮火的洗礼。经过一道临水的小路,书写着“大夫第”的正门有点低调地面水而开。在我眼里,像是一座“东方的城堡”,踏入正门,迎面而来的却是一片铺满鹅卵石的庭院和一道曲折逶迤的石头墙。我们不禁都在内心想象,如果有幸生活于此度过童年,那该会是如何的欢欣鼓舞?每天都可以跟同个土楼大院里的伙伴们捉迷藏,可能每天的玩乐都不一样,而庭院里的、村口的红柿子应该也总会成为伙伴们争相恐后被消灭的战利品。
楼主苏老板介绍,衍香楼也按八卦构建,厅内及楼外围墙、左右小门雕刻精巧,而外部环境更是“天设地造”。现在看来,这座土楼的防御工程做得相当到位,大门上钉有钢板,门内的顶端还设有灭火的水喉水箱,仿佛与她优雅的身段有点“混搭”,但却保护了衍香楼数百年来的安逸。
颓废美遗址:立本楼
一连数天,一直奔走在土楼群中,徜徉在集古朴、粗犷、雄奇于一身的各式土楼里,见证了永定土楼的八卦传奇和顽强生命力,应接不暇的审美疲劳里总不时会闪现一些断壁残垣,那些年久失修、无人居住的土楼被永定人命名为“土楼遗址”。
最后,我们就走进了一座原本有着显赫历史的土楼遗址里面瞻仰一番——立本楼。从衍香楼右边,黄褐色的土楼骨架仍历历在目,风骨不失沧桑之美,沙土却总被无情的风雨收拾去,颓废之美搁在一派天然原野里面,也显得鹤立鸡群,大有傲骨铮铮的气概。
借用一位专家的话语来说,这座土楼遗址作为我们这趟“土楼八卦”之旅的一个句号,却可以生发出众多的感叹号和问号,土楼之旅并未真正结束,遗址或遗产都需要 “八卦”精神,深度发问和反省。
记者私家攻略
“全景土楼之旅”推荐行程安排:
第一天:从广东梅州大埔进入福建龙岩市,下洋县,夜宿温泉酒店,遍尝美食。下洋是客家美食之乡。
第二天:初溪土楼群、南溪土楼长城,夜宿衍香楼客栈,体验真正的土楼生活。
第三天:洪坑土楼群、高北土楼群,看土楼王子、土楼王、土楼公主等。
手信1:玫瑰茄
入冬,暖阳,天气晴好,走在土楼之间,几乎家家户户都在忙着收获“玫瑰茄”,并将玫瑰茄的花瓣与花球分开,花瓣晒干了可以泡水喝,花球可以当种子。看着土楼前空地上很多村民将玫瑰茄花瓣铺撒在地上,很是壮观。这种紫红色的花瓣,只需要2、3个便能泡出浓郁的味道,带点酸味,据说有降血压、降血脂、减肥等功能,泡出来的水也是紫红色的,像陈酿葡萄酒的颜色。玫瑰茄还有一个好听的名字叫“洛神花”。
手信2:“土楼”牌香烟
如“黄鹤楼”香烟一样,“土楼”牌香烟开始小有名气,有点“土楼品牌”效应。如果说现在的永定香烟是因了世界遗产的“土楼”们扬名的话,那么,客观来说,永定是因有了“烟叶”才能成就今天“永定土楼”的辉煌。据说,永定的烟丝在历史上是非常有名气。早在明万历年间,吕宋(菲律宾)的烟草从漳州传入永定。所以,永定人早在400多年前就开始种植烟草,烤烟叶的技术功夫了得,被清朝乾隆皇誉为“烟魁”,还曾经在美国旧金山万国博览会上获得过金奖。到了清朝至民国初期,永定条丝烟风靡海内外,直接带动了永定的经济,当然土楼建设也就进入了全盛时期,因此“永定土楼烟”功不可没。
贴士
自驾:梅州城东镇/雁阳出口后往梅州雁阳镇(即雁南飞景区)方向行驶,经梅州雁阳镇、松东镇、茶阳镇往福建龙岩方向走(交界处有指示路牌),约19公里到达永定客家土楼下洋景区,永定境内全程路牌指引。
航空:如果从广州坐飞机可以直接飞厦门高崎机场,然后再打车到厦门思明区湖滨南路汽车站乘车到我们景区。
火车:有两趟火车您可以选择,一趟是K297/K300次从广州东 - 厦门,全另一趟是K229/K232次从昆明-广州东 - 厦门,这两趟火车都约在凌晨3:00左右到永定县城。
背包族:每天一班,从广州天河客运站上车,终点站是龙岩,它是高级直达大型卧铺车,一般在20时00分发车,以上三种方式您可以根据您的实际情况来选择。
私家推荐:
到了永定看客家土楼,推荐住到土楼人家里面。看初溪土楼,可住到“余庆楼”客栈,徐先生,电话,13055866258.有日本客人住在里面,都是在网络上看到客家土楼而慕名前往的。如果长住的话,可以使用楼主的厨房。
看南溪土楼群,可选择入住“衍香楼”客栈,电话:13959035346。衍香楼老板透露,目前已接下了四部电影的外景拍摄地的单子了,连老板自己最好的房间都让出来给摄制组了,已进入装修阶段。
客家美食:客家情酒店,永定下洋镇车前坝,距离土楼群很近,方便停车,在203省道旁。QQ:746992803
门票:永定土楼景区的门票价格是多少?(全票价格) 永定客家土楼民俗文化村 90元/人;
高北土楼群景区 50元/人;
永定振福楼旅游景区 50元/人;
中川古村落 30元/人;
初溪土楼旅游景区 70元/人
(提醒:现景区都执行8折优惠的价格)
手记:永定土楼与开平碉楼
永定土楼与开平碉楼,这两位主角都已进入“世界遗产”的名录,分别是福建省跟广东省的骄傲,都是华侨文化的标志和代表建筑。但目前来看,境遇大有不同;如果这些遍布于乡野田间的建筑精灵们可以遥向对话的话,估计开平碉楼们要大声呐喊“为什么,同楼不同命?”
永定土楼,目前的格局做得很大,不夸张的说,高瞻远瞩,纲目并举;开平碉楼,却逐渐没有了初始的关注,前段时间,开平碉楼还暴出了“30万求包养”的刺眼广告,先不说这种营销手法的得失,其当地政府对碉楼是否有“全局观”、是否有合理规划等便可略见一斑。
客观来看,真的是“态度决定结果”,乡村的“旅游产业”要做强最大,的确存在很多困难,但取决于民间的态度,政府的态度,取决于当多方矛盾产生之后,如何化解矛盾的态度。永定人对待土楼“遗产”的态度成就了当前土楼遗产的结果,每到一处,便有乡亲招呼游客喝茶的细节;每到一处,便有村民甘当志愿导游,热情招呼“闲时再来”的民间态度,便确定了土楼未来的方向。